Jūras veltes ar Buzara mērci (Balkānu piekrastes stilā)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g garneļu un 300 g lobītu mīdiju
• 5 ķiploka daiviņas (smalki sagrieztas)
• 1 glāze sausa baltvīna
• 2 tomāti (sagriezti kubiņos) un daudz svaigu pētersīļu
• Olīveļļa un nedaudz rīvmaizes (lai saistītu mērci)

Pagatavošana

1. 1

   Lielā pannā viegli apcepiet ķiplokus olīveļļā, līdz tie kļūst smaržīgi.

2. 2

   Pievienojiet jūras veltes, baltvīnu un kubiņos sagrieztus tomātus un pārklājiet pannu.

3. 3

   Vāra 10 minūtes, līdz mīdijas atveras un garneles ir gatavas.

4. 4

   Pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus un 1 tējkaroti rīvmaizes, lai sasaistītu mērci, un pasniedziet kā maizes mērci.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.