Dovga (Azerbaidžānas dziedinošā zupa ar jogurtu)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 1 litrs jogurta un 1 glāze ūdens
• 1 ola un 1 ēdamkarote miltu
• Pusi tasi vārītu rīsu
• Daudz sasmalcinātu svaigu spinātu, koriandra, diļļu un piparmētru

Pagatavošana

1. 1

   Katliņā sajauc jogurtu, ūdeni, olu un miltus līdz viendabīgai masai.

2. 2

   Pievienojiet vārītus rīsus un daudz malto zaļumu.

3. 3

   Ieslēdz plīti un vāra līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot vienā virzienā**, lai jogurts nesarecētu.

4. 4

   Kad tas uzvārās, izslēdziet uguni un pasniedziet vasarā karstu vai atdzesētu ledusskapī kā atsvaidzinošu dzērienu.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.