Maltās gaļas un siera pīrāgs (Jaunzēlandes maltās gaļas un siera pīrāgs)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/3)

• Pīrāgu mīkla: Sviestā kārtainās mīklas vai gatavās pīrāgu mīklas kārtas
• Pildījums: 400 g maltas gaļas, 1 sīpols, 2 ēdamkarotes miltu, 1,5 glāzes buljona, Vusteršīras mērce
• 1 glāze rīvēta stipra Čedaras siera

Pagatavošana

1. 1

   Pannā apcep malto gaļu ar sīpoliem, pievieno miltus, pārlej ar buljonu un Vusteršīras mērci, lai pagatavotu biezu gaļas maisījumu un ļauj tam atdzist.

2. 2

   Pīrāgu veidnēs atdzesējiet apakšējo mīklas kārtu, piepildiet to ar atdzesētu maltās gaļas maisījumu un uzklājiet daudz rīvēta Čedaras siera.

3. 3

   Nosedziet augšējo mīklas kārtu, saspiediet malas un apsmērējiet ar olas dzeltenumu.

4. 4

   Cep cepeškrāsnī 200 grādos 35 minūtes, līdz mīkla paceļas un kļūst zeltaini brūna.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.