Zivju zupa (Norvēģijas krēmīgā zivju zupa - Fiskesuppe)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g baltās zivs filejas (lasis vai pikša, kubiņos)
• 150 g nomizotu garneļu
• 1 puravi, 2 burkāni un 2 kartupeļi (julienned)
• 3 glāzes zivju vai dārzeņu buljona, 1 glāze šķidrā krējuma
• 2 ēdamkarotes sviesta, milti, daudz svaigu diļļu un citronu sulas

Pagatavošana

1. 1

   Katlā sviestā viegli apcep smalki sagrieztus puravus un burkānus.

2. 2

   Pievienojiet miltus un, kad tie smaržo, pievienojiet zivju buljonu un kubiņos sagrieztus kartupeļus un vāriet, līdz kartupeļi kļūst mīksti.

3. 3

   Pievieno krējumu un zivju kubiņus un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.

4. 4

   Tieši pirms izņemšanas no plīts pievieno garneles un daudz sasmalcinātu diļļu, pārkaisa ar citrona sulu un pasniedz.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.