Gambas al Ajillo (ķiploku un pikantu garneļu lentes)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

• 300g notīrītas un izgrieztas garneles
• 5 ķiploka daiviņas (plāni sagrieztas)
• 1 kaltēts karstais čili pipars
• Pusglāze neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• Svaigi sasmalcināti pētersīļi, sāls

Pagatavošana

1. 1

   Sildiet olīveļļu māla kastrolī vai nelielā pannā un pievienojiet ķiploku šķēles un asos piparus.

2. 2

   Kad ķiploki sāk kļūt viegli zeltaini, pievienojiet garneles.

3. 3

   Sautē uz lielas uguns 2-3 minūtes, līdz garneles kļūst sārtas un saritinās.

4. 4

   Noņem no plīts, pārkaisa ar svaigiem pētersīļiem un pasniedz maizes mērces temperatūrā.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.