Gulab Jamun (Pakistānas stila piena pulvera deserts)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/3)

• 1 glāze piena pulvera, 2 ēdamkarotes miltu, 1 ēdamkarote gī, puse tējkarotes cepamā pulvera
• 3-4 ēdamkarotes piena, lai savāktu mīklu
• Šerbets: 2 glāzes cukura, 2 glāzes ūdens, 3 kardamoni un 1 tējkarote rožūdens.

Pagatavošana

1. 1

   Pagatavo sīrupu, uzvārot cukuru, ūdeni un kardamonu, un pirms noņemšanas no plīts pievieno rožūdeni.

2. 2

   Izrullējiet gludas, neplaisājošas bumbiņas ar piena pulveri, miltiem, cepamo pulveri, gī un nedaudz piena.

3. 3

   Bumbiņas apcep siltā eļļā uz lēnas uguns, nepārtraukti grozot ar sietiņu, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.

4. 4

   Apceptās karstās bumbiņas liek siltajā sīrupā un pirms pasniegšanas pagaidi, līdz tās iesūks sīrupu vismaz 1 stundu.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.