Hokey Pokey Ice Cream (Jaunzēlandes karameļu čipsu saldējums)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/2)

• Hokey Pokey (karameles gabals): 5 ēdamkarotes cukura, 2 ēdamkarotes kukurūzas sīrupa/melases, 1 tējkarote cepamās sodas
• Saldējuma bāze: 2 tases smagā krējuma, 1 bundža kondensētais piens un 1 tējkarote vaniļas ekstrakta

Pagatavošana

1. 1

   Vispirms pannā izkausē cukuru un sīrupu karamelei un, kad tā kļūst dzintara krāsa, noņem no plīts, pievieno dzeramo sodu, ātri apmaisa un ļauj uzrūgt, tad sasaldē uz cepamā papīra un salauž.

2. 2

   Saputo šķidro krējumu ar mikseri, līdz tas sasniedz biezu konsistenci, pievieno iebiezināto pienu un vaniļu un samaisa.

3. 3

   Pievienojiet šim krēmam sagatavotās cietās karameles skaidiņas un viegli samaisiet.

4. 4

   Ielejiet to saldējuma traukā, sasaldējiet saldētavā vismaz 6 stundas un pēc tam pasniedziet bumbiņās.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.