Kanelbullar (zviedru kanēļa rullītis)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/3)

• Mīklai: 3,5 glāzes miltu, 1 paciņa sausā rauga, ceturtdaļa glāzes cukura, 1 tējkarote sasmalcināta kardamona, 1 glāze silta piena, 70 g mīksta sviesta.
• Pildījums: 100 g sviesta istabas temperatūrā, pusglāze brūnā cukura, 2 ēdamkarotes pulverveida kanēļa
• Virsējumam: olu kultenis un rupjais cukurs (perles cukurs)

Pagatavošana

1. 1

   Mīciet mīklas sastāvdaļas, lai iegūtu elastīgu konsistenci un ļaujiet tai rūgt 1 stundu.

2. 2

   Mīklu izrullē taisnstūra formā, iesmērē ar mīkstu sviestu un pārziež ar kanēļa un brūnā cukura maisījumu.

3. 3

   Izveido rullīti, sagriež vienādās šķēlēs, liek uz cepešpannas un ļauj uzrūgt 30 minūtes.

4. 4

   Apsmērē ar olu un apkaisa ar rupjo cukuru un cep cepeškrāsnī 200 grādos 20 minūtes.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.