Kartoffelsuppe (vācu kartupeļu zupa)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

• 4 lieli kartupeļi un 2 burkāni (sagriezti kubiņos)
• 1 puravi vai sīpols
• 4 glāzes dārzeņu vai buljona
• 2 vācu desas (Frankfurter - sagrieztas)
• Pusglāze šķidra krējuma, sviests un svaigi maurloki

Pagatavošana

1. 1

   Katlā sviestā viegli apcep sīpolu, puravu, burkānus un kartupeļus.

2. 2

   Pievienojiet buljonu un vāriet 25 minūtes, līdz kartupeļi ir ļoti mīksti.

3. 3

   Pusi zupas sablenderē, lai tā būtu gluda, otru pusi atstāj graudainu un sablenderē.

4. 4

   Pievieno krējumu un sagrieztas desiņas, vāra vēl 5 minūtes un pasniedz ar svaigiem maurlokiem.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.