Keftedes (Grieķu stila pikantās kotletes)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g maltās gaļas (jauktā liellopa un jēra gaļa)
• 1 sīpols, 2 ķiploka daiviņas
• 2 novecojušas maizes šķēles (izmērcētas un saspiestas)
• Daudz svaigu piparmētru un pētersīļu
• Ķimenes, etiķis, milti un olīveļļa

Pagatavošana

1. 1

   Malto gaļu kārtīgi samīca ar sīpolu, rīvmaizi, svaigiem zaļumiem, ķiploku, tējkaroti etiķa un garšvielām.

2. 2

   Ņem valrieksta lieluma gabaliņus, nedaudz saplacina un apviļā miltos.

3. 3

   Apcep abas puses olīveļļā un pasniedz karstu.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.