Lipīgs īrisa pudiņš

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 200 g kaltētu dateļu bez kauliņiem (karstā ūdenī mīkstina un biezenī)
• 1 glāze miltu, 1 tējkarote cepamā soda, 1 tējkarote cepamā pulvera
• 100 g sviesta, 3/4 glāzes brūnā cukura, 2 olas
• Karameļu mērce: 150 g sviesta, 1 glāze brūnā cukura, 1 glāze šķidrā krējuma

Pagatavošana

1. 1

   Mīkstinātās dateles sasmalcina biezenī. Pagatavo kūkas maisījumu, saputojot sviestu, brūno cukuru un olas un pievienojot dateļu biezeņa un miltu maisījumu.

2. 2

   Lej kūkas veidnē un cep cepeškrāsnī 180 grādos 35 minūtes.

3. 3

   Pagatavo biezu, bagātīgu karameļu mērci, katliņā uzvārot sviestu, brūno cukuru un krējumu.

4. 4

   Pusi šīs karstās karameļu mērces pārlej no cepeškrāsns iznākušajai karstmaizītei, sagriež šķēlēs un pasniedz ar atlikušo mērci.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.