Kuih Ketayap / Dadar Gulung (velmēta pankūka ar pandanas lapām un kokosriekstu)

Pamatēdiens

Kuih Ketayap / Dadar Gulung (velmēta pankūka ar pandanas lapām un kokosriekstu)

Karamelizēts kokosriekstu pildījums ar palmu cukuru plānās zaļās krāsās ar svaigu pandāna sulu.

35 min 4 porcijas Viegli ★ 0,0 0 vērtējumi

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/2)

Pagatavošana

  1. 1

    Nedaudz ūdens izšķīdina palmu cukuru, pievieno rīvētu kokosriekstu un vāra, līdz tas kļūst par tumšu karamelizētu maisījumu, un atdzesē.

  2. 2

    Pagatavo zaļo šķidro pankūku mīklu, sajaucot miltus, olas, pandāna sulu un kokosriekstu pienu.

  3. 3

    Pannā pagatavojiet plānas zaļas pankūkas.

  4. 4

    Pankūku vidū liek karamelizēto kokosriekstu maisījumu, sarullē un pasniedz aukstu.

Nedēļas garšas piezīme

Jaunas receptes un virtuves piezīmes — bez surogātpasta.