Imāms noģība

Pamatēdiens

Imāms noģība

Olīveļļā sautēti ziedkāposti, kas mīksti olīveļļā ar lielu daudzumu sīpolu, ķiploku un tomātiem.

55 min 4 porcijas Vidēji ★ 0,0 0 vērtējumi

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/6)

Pagatavošana

  1. 1

    Nomizojiet baklažānu raibās mizas, sadaliet vidu un atstājiet tos sālsūdenī.

  2. 2

    Lielā pannā olīveļļā apcep sīpolus un ķiplokus, līdz tie kļūst sārti.

  3. 3

    Pievienojiet tomātu kubiņus, cukuru un sāli un ļaujiet maisījumam nostāvēties 5 minūtes.

  4. 4

    Piepildiet baklažānus ar šo maisījumu, ievietojiet tos katlā, pievienojiet olīveļļu un ūdeni un vāriet uz lēnas uguns.

Nedēļas garšas piezīme

Jaunas receptes un virtuves piezīmes — bez surogātpasta.