Pamatēdiens
Lībijas Usbards (Lībijas stila pikanti pildīti subprodukti)
Jēra gaļas gabaliņus pilda ar rīsiem, aknām, svaigiem garšaugiem un intensīvu garšvielu maisījumu un pagatavo tomātu pastas mērcē.
165 min
6 porcijas
Grūti
★ 0,0 0 vērtējumi
Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/3)
Pagatavošana
-
1
Sagatavojiet pildījumu, sajaucot rīsus, sīkus aknu kubiņus, daudz svaigu garšaugu un garšvielu.
-
2
Izveidojiet mazus maisiņus, ieliekot šo maisījumu spārnu gabaliņos un cieši piešujot malas ar adatu un diegu.
-
3
Šos pildījumus vāra ūdenī ar tomātu pastu un garšvielām uz lēnas uguns 2 stundas, līdz tie kļūst mīksti.
-
4
Pēc izvēles viegli apcep cepeškrāsnī, sagriež šķēlēs un pasniedz.
Novērtēt
★ 0,0 · 0 vērtējumi
Komentāri
Komentāru vēl nav.