Mbatata (Lībijas stila pildīti kartupeļi ar malto gaļu)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 4 lieli kartupeļi (nomizoti un sagriezti kā grāmatā)
• Pildījums: 250 g maltās gaļas, sīpoli, pētersīļi, melnie pipari, ķimenes
• Paneme: Milti, sakultas olas un rīvmaize
• cepamā eļļa

Pagatavošana

1. 1

   Pārgrieziet kartupeļus uz pusēm kā grāmatu, tos pilnībā nesaraujot.

2. 2

   Piepildiet to ar jūsu pagatavoto pikanto maltās gaļas maisījumu un viegli aizveriet.

3. 3

   Pildītos kartupeļus iemērciet attiecīgi miltos, olā un rīvmaizē.

4. 4

   Cepiet kartupeļus 25-30 minūtes, līdz iekšpuse ir pilnīgi mīksta un ārpuse ir kraukšķīga.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.