Medovik (tradicionālā krievu medus kūka)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/3)

• Mīklai: 3 ēdamkarotes medus, 100 g sviesta, 1 glāze cukura, 3 olas, 1 tējkarote cepamās sodas, 3-3,5 glāzes miltu
• Krējums: 2 glāzes saldā krējuma un 1 glāze granulētā cukura/iebiezinātā piena
• Virsmai: drupinātas pulverveida drupatas un valrieksti no atlikušajām kūkas kārtām.

Pagatavošana

1. 1

   Katliņā uzkarsē un izkausē medu, sviestu un cukuru, pievieno dzeramo sodu un putas, un, kad tas atdzisis, pievieno olas un miltus un samīca mīklu.

2. 2

   No mīklas izgriežam 8 vienādus gabalus, katru ar rullīti izrullējam plānās plāksnēs, cepam cepeškrāsnī 3-4 minūtes un sagriežam plāksnēs.

3. 3

   Pagatavo krējumu, saputojot saldo krējumu un cukuru. Uzklājiet daudz krēma starp plānām kārtām un kārtojiet tās vienu virs otras.

4. 4

   Atlikušās mīklas malas sasmalcina virtuves kombainā un pārvērš pulverī, ar šīm drumstalām apber kūkas ārpusi un pirms pasniegšanas ļauj tai atpūsties ledusskapī.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.