Mirza Ghasemi (grauzdētu baklažānu un tomātu uzkoda)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 4 baklažāni (grauzdēti, nomizoti un sasmalcināti)
• 3 gatavi tomāti (sagriezti kubiņos vai sarīvēti)
• 5 ķiploka daiviņas (saspiestas)
• 3 ēdamkarotes sviesta, 1 tējkarote tomātu pastas, kurkuma un 2 olas

Pagatavošana

1. 1

   Pannā izkausē sviestu un viegli apcep izspiesto ķiploku un kurkumu.

2. 2

   Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un tomātu pastu un vāriet, līdz tomāti uzsūc ūdeni.

3. 3

   Pievienojiet pannā apceptos un sasmalcinātos baklažānus un apcepiet 10 minūtes.

4. 4

   Vidū izveido atstarpi, salauž olas, sajauc olas ar baklažāniem, pagatavo un pasniedz ar karstu maizi.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.