Oyako Don (japāņu stila vistas un olu rīsi)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

• 250 g vistas krūtiņas vai ciskas (kubiņos)
• 1 sīpols (žulnēts)
• ½ glāzes daši, 2 ēdamkarotes sojas mērces, 1 ēdamkarote mirin un cukura
• 3 olas (viegli saputo ar dakšiņu, nav līdz galam viendabīga)
• Vārīti rīsi un pavasara sīpoli

Pagatavošana

1. 1

   Mazā pannā uzvāra mērces sastāvdaļas un sīpolus un pievieno vistas kubiņus.

2. 2

   Kad vista izcepusies, pannā ielej pusi no sakultās olas, aizver vāku un pagaidi 1 minūti.

3. 3

   Ielej atlikušo olu un noņem no uguns (olai jāpaliek samtainai un pusšķidrai).

4. 4

   Ielieciet rīsus dziļā bļodā un pārlejiet to ar vistas-olu maisījumu.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.