Karahi vista (Pakistānas stila cepta vista)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 700 g vistas gabaliņu ar kauliem
• 4 nogatavojušies tomāti (sagriezti uz pusēm)
• 2 ēdamkarotes svaigi rīvēta ingvera un ķiploku pastas
• 3 zaļie čili, Garam Masala, koriandra sēklas, Gī eļļa

Pagatavošana

1. 1

   Karahi vai dziļā pannā uzkarsējiet gī eļļu un apcepiet vistu ar ingveru un ķiplokiem 5 minūtes.

2. 2

   Vistas gaļai virsū kārto uz pusēm pārgrieztus tomātus ar ādu uz augšu un aizver vāku.

3. 3

   Kad tomāti kļūst mīksti, nomizojiet tos ar knaiblēm, sasmalciniet tomātus un apvienojiet tos ar vistu.

4. 4

   Pievieno zaļos čili un Garam Masala, apcep uz lielas uguns, līdz eļļa uzpeld virspusē un pasniedz ar lielu daudzumu ingvera.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.