Shakshuka / Sharba (Lībijas stila deviled ola ar tomātu pastu)

Pamatēdiens

Shakshuka / Sharba (Lībijas stila deviled ola ar tomātu pastu)

Olas vārītas asā mērcē, kas pagatavotas ar tomātiem, ķiplokiem, piparu pastu un ķimenēm.

25 min 3 porcijas Viegli ★ 0,0 0 vērtējumi

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/3)

Pagatavošana

  1. 1

    Pannā olīveļļā apcep ķiploku un piparu pastu.

  2. 2

    Pievienojiet kubiņos sagrieztus tomātus un garšvielas un vāriet 10 minūtes, līdz tomāti sasniedz mērces konsistenci.

  3. 3

    Ar karoti izveidojiet mērcē nelielas iedobes un šajās iedobēs ielaužiet olas.

  4. 4

    Aizveriet vāku, vāriet, līdz olu baltumi ir gatavi un dzeltenums paliek šķidrs, un pasniedziet ar svaigu koriandru.

Nedēļas garšas piezīme

Jaunas receptes un virtuves piezīmes — bez surogātpasta.