Ganu pīrāgs (cepeškrāsns trauks ar maltu jēra gaļu un kartupeļu biezeni)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g maltas jēra gaļas (var sajaukt arī ar teļa gaļu)
• 1 sīpols, 2 burkāni, 1 glāze zirņu
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas, 1 glāze buljona un Vusteršīras mērces
• Kartupeļu biezenis: 4 vārīti kartupeļi, sviests, piens, rīvēts Čedaras siers

Pagatavošana

1. 1

   Cepiet malto gaļu ar sīpolu un burkāniem, pievienojiet tomātu pastu, buljonu un Vusteršīras mērci un pagatavojiet maltās gaļas un dārzeņu maisījumu.

2. 2

   Vārītus kartupeļus sasmalcina ar sviestu, pienu, sāli un Čedaras sieru un pārvērš tos viendabīgā biezenī.

3. 3

   Maltās gaļas maisījumu izklāj uz cepešpannas apakšas, uz tās izklāj kartupeļu biezeni un ar dakšiņu veido viļņotas formas.

4. 4

   Cep 200 grādos 35 minūtes līdz zeltaini brūnai.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.