Sholezard (Irānas stila safrāna un rožūdens deserts)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 1 glāze šķeltu Basmati rīsu (mazgāti)
• 2,5 glāzes granulēta cukura
• Pusi tējkarotes pulverveida safrāna (izšķīdināts karstā ūdenī)
• Ceturtdaļglāze rožūdens (Golab), mandeļu pārslas un kanēlis (dekorēšanai)

Pagatavošana

1. 1

   Vāra rīsus lielā ūdens daudzumā 30 minūtes, līdz tie kļūst mīksti un mīksta.

2. 2

   Pievienojiet granulētu cukuru un izšķīdinātu safrāna ūdeni un maisot vāriet, līdz rīsi kļūst zeltaini brūni.

3. 3

   Tieši pirms noņemšanas no plīts pievienojiet rožūdeni un pusi mandeļu pārslu un samaisiet.

4. 4

   Sadala bļodiņās un pēc atdzišanas dekorē, veidojot tradicionālus motīvus ar kanēli.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.