Soupe à l'Oignon

Pamatēdiens

Soupe à l'Oignon

Karamelize soğanların zengin et suyu ve üzerinde kızarmış peynirli baget ekmekle sunulduğu çorba.

60 min 4 porcijas Vidēji ★ 0,0 0 vērtējumi

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

Pagatavošana

  1. 1

    Soğanları tereyağında kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika karamelize olana kadar kavurun.

  2. 2

    Unu ekleyip kokusu çıkana kadar çevirin, beyaz şarabı ve et suyunu ilave edin.

  3. 3

    Kısık ateşte 15 dakika kaynatıp ısıya dayanıklı çorba kaselerine paylaştırın.

  4. 4

    Üzerine baget ekmeği ve bol peynir koyup fırının ızgara ayarında peynir eriyip kızarana kadar fırınlayın.

Nedēļas garšas piezīme

Jaunas receptes un virtuves piezīmes — bez surogātpasta.