Stroopwafel (holandiešu karameļu vafele)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/2)

• Mīklai: 3 glāzes miltu, 100 g kausēta sviesta, pusglāze cukura, 1 paka sausā rauga, silts ūdens.
• Karameles pildījums: 1 glāze brūnā cukura, pusglāze melases/kukurūzas sīrupa, 50 g sviesta, 1 tējkarote kanēļa

Pagatavošana

1. 1

   Ar miltiem, raugu, cukuru, sviestu un ūdeni mīciet mīkstu mīklu un ļaujiet tai rūgt 45 minūtes.

2. 2

   Veidojiet mazas bumbiņas un cepiet sakarsētā vafeļu krāsnī plānu ripas veidā katru 1-2 minūtes.

3. 3

   Kamēr karstā vafele vēl mīksta, horizontāli pārgrieziet to uz pusēm.

4. 4

   Uzklājiet karsto karameļu mērci, ko pagatavojāt, vārot brūno cukuru, melasi, sviestu un kanēli, un ielīmējiet to starpā.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.