Tteokbokki (pikā rīsu kūka)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g korejiešu rīsu kūka (Tteok)
• 2 korejiešu zivju kūkas (Eomuk - sagrieztas)
• 2 glāzes anšovu/daši buljona vai ūdens
• 2 ēdamkarotes Gochujang pastas un 1 ēdamkarote Gochugaru (korejiešu čili pipari)
• 1 ēdamkarote cukura, pavasara sīpoli un vārīta ola

Pagatavošana

1. 1

   Pagatavo mērci, katlā pievienojot ūdeni, Gochujang, Gochugaru un cukuru un uzvāra.

2. 2

   Ielieciet mīkstās rīsu kūkas un zivju kūkas šķēles.

3. 3

   Vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, līdz mērce sabiezē un rīsu kūkas ir mīkstas/sveķainas.

4. 4

   Pasniedz karstu, virsū liekot sīpolus un vārītas olas.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.