Vaca Frita (kubiešu stila kraukšķīgi cepta liellopa gaļa)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g vārītas un sasmalcinātas liellopa gaļas
• 1 sasmalcināts sīpols
• 4 daiviņas saspiesta ķiploka un pusglāze svaigas laima sulas
• Olīveļļa, sāls un ķimenes

Pagatavošana

1. 1

   Sasmalcināto gaļu sajauc ar laima sulu, ķiplokiem, ķimenēm un sāli un marinē 15 minūtes.

2. 2

   Lielā čuguna pannā uzkarsē olīveļļu un izklāj tajā marinēto gaļu un sīpolus.

3. 3

   Apgrieziet gaļu un sīpolus pannā otrādi un apcepiet uz lielas uguns, līdz ārpuse kļūst pilnīgi kraukšķīga un brūna.

4. 4

   Pasniedziet karstu kopā ar rīsiem.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.