Vospovs Kofte (armēņu stila kotletes ar sarkanām lēcām)

Sastāvdaļas ({{ checkedCount }}/4)

• 1 glāze sarkano lēcu un 1 glāze smalka bulgura
• 2 sīpoli (labi apgrauzdēti olīveļļā)
• Daudz smalki sagrieztu pavasara sīpolu un svaigu pētersīļu
• 1 ēdamkarote tomātu/piparu pastas, ķimenes, čili pipari, sāls

Pagatavošana

1. 1

   Vāra sarkanās lēcas lielā ūdens daudzumā, līdz tās mīkstina un absorbē ūdeni.

2. 2

   Pievienojiet smalko bulguru karstajām lēcām, aizveriet vāku un ļaujiet tai uzbriest 15 minūtes.

3. 3

   Atsevišķā pannā olīveļļā apcep daudz sīpolu ar tomātu pastu un pievieno lēcu-bulgura maisījumam.

4. 4

   Pievieno garšvielas, sīpolu un pētersīļus, kārtīgi samīca ar rokām, saspiež un veido un pasniedz uz salātu lapām.

Novērtēt

★ 0,0 · 0 vērtējumi

Pieslēdzies, lai vērtētu un komentētu.

Komentāri

Komentāru vēl nav.