Aaruul (монголски сушен грчки јогурт/закуска со сирење)

Состојки ({{ checkedCount }}/2)

• 1 кг домашен цеден јогурт или урда
• Изборно половина чаша шеќер или мед (за десерт верзија)

Како се прави

1. 1

   Јогуртот или урдата се загрева малку и водата се исцеди. По желба во оваа фаза може да се додаде шеќер и да се измеша.

2. 2

   Тестото од јогурт се пресува во дрвени калапи или рачно се обликува на мали тенки парчиња/дискови.

3. 3

   Се суши на отворено на сончева светлина и на ветровито место со денови додека целосно не се стврдне и суши.

4. 4

   Оваа закуска, која е премногу тешко да се скрши со заби, се консумира со цицање во уста.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.