Hokey Pokey Ice Cream (Новозеландски сладолед со карамел чип)

Состојки ({{ checkedCount }}/2)

• Hokey Pokey (парче карамел): 5 супени лажици шеќер, 2 лажици пченкарен сируп/меласа, 1 лажичка сода бикарбона
• Основа за сладолед: 2 шолји дебела павлака, 1 конзерва кондензирано млеко и 1 лажичка екстракт од ванила

Како се прави

1. 1

   Најпрво во тавче растопете ги шеќерот и сирупот за карамелот и кога ќе стане килибар, тргнете го од шпоретот, додадете сода бикарбона, брзо промешајте и оставете да нарасне, па замрзнете го на хартија за печење и скршете го.

2. 2

   Течната павлака се мати со миксер додека не добие густа конзистентност, се додава кондензирано млеко и ванилата и се меша.

3. 3

   Во овој крем додадете ги тврдокорните парчиња карамела што сте ги подготвиле и нежно измешајте.

4. 4

   Истурете го во сад за сладолед, замрзнете го во замрзнувач најмалку 6 часа, а потоа послужете го во топчиња.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.