Главно јадење
Асида (Традиционален десерт Топач во либиски стил со мед и путер)
Десерт во кој се готви тесто од пченично брашно, а во дупката отворена во средината се полнат вистински мед и стопен путер.
35 мин
4 порции
Средно
★ 0,0 0 оцени
Состојки ({{ checkedCount }}/2)
Како се прави
-
1
Во тенџере зовријте солена вода, додадете брашно и претворете ја во мазна, тврда топка од тесто со постојано матење со дрвена лажица.
-
2
Оставете го тестото да се готви темелно на тивок оган 20 минути, повремено превртувајќи го.
-
3
Ставете ја на голема чинија, обликувајте ја во купола и направете длабок отвор на прстот во средината.
-
4
Се јаде така што во оваа дупка се истура многу стопен путер и мед и се откинува од работ.
Оцени
★ 0,0 · 0 оцени
Коментари
Сѐ уште нема коментари.