Ѓеврекот во Монтреалски стил

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• Тесто: 3,5 чаши брашно, 1 пакетче квасец, 2 лажици мед, четвртина шолја масло, 1 јајце, 1 шолја топла вода.
• Зовриена вода: Вода и 3 лажици мед (несолен)
• За прелив: Многу печен сусам или афион

Како се прави

1. 1

   Замесете еластично тесто за ѓеврек со брашно, квасец, мед, масло, јајце и вода и оставете да ферментира 1 час.

2. 2

   Направете топчиња од тестото, расукајте тенки фитили и поврзете ги краевите за да создадете класични прстени за ѓеврек со големи дупки.

3. 3

   Во големо тенџере сварете многу вода со мед; Варете ги ѓевреките во оваа вода по 1 минута од секоја страна и со цедалка ставете ги на плехот за печење.

4. 4

   Посипете ги со многу сусам и печете ги во рерна на 220 степени 20 минути додека не добијат длабока златна боја.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.