Балканска супа (со говедско месо и зачини со јогурт)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 300 г говедски коцки (претходно варени додека не омекне)
• 1 кромид, 1 морков, 2 чешниња лук
• За прелив: 1 жолчка, 3 лажици јогурт, 1 лажица брашно и сок од половина лимон.
• Снегулки од путер и црвен пипер

Како се прави

1. 1

   Вареното месо чувајте го во сопствениот сок и пржете го кромидот и морковот во путер.

2. 2

   Во тенџерето се додаваат супата и вареното месо и се вари 20 минути.

3. 3

   Подгответе ја маринадата така што во посебен сад изматете ги жолчката, јогуртот, брашното и сокот од лимон. Додадете ја топлата супа од супата за да ја подготвите маринадата.

4. 4

   Полека истурете го зачинот во супата, доведете до вриење и намачкајте со лут путер од чили пипер.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.