Bánh Xèo (Виетнамска крцкава палачинка од ориз)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 1 чаша оризово брашно и 2 лажици скроб
• Половина лажичка куркума (да даде жолта боја)
• 1 шолја кокосово млеко и вода
• За филот: ракчиња, тенко исечено свинско/пилешко, никулци од грав и млад кромид.

Како се прави

1. 1

   Измешајте оризово брашно, скроб, куркума, кокосово млеко и вода до мазна конзистентност на тестото за креп.

2. 2

   Во загреан тавче истурете малку масло, пропржете го месото и ракчињата, а одозгора со лажичка тенко распоредете го тестото за креп.

3. 3

   Посипете никулци од грав внатре, покријте ја тавата, варете додека рабовите не станат крцкави, преклопете и послужете со свежи билки.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.