Bratwurst mit кисела зелка (колбас од мајчина душица и кисела кисела зелка)

Главно јадење

Bratwurst mit кисела зелка (колбас од мајчина душица и кисела кисела зелка)

Германска класика каде колбасите на скара се служат со традиционална ферментирана кисела зелка (кисела зелка) и сенф.

25 мин 3 порции Лесно ★ 0,0 0 оцени

Состојки ({{ checkedCount }}/5)

Како се прави

  1. 1

    Во тавата пропржете го кромидот и сечканото јаболко, додадете ги исцедената кисела зелка и семките од смрека.

  2. 2

    Истурете го белото вино и омекнете ја зелката на тивок оган 15 минути со затворен капак.

  3. 3

    Печете ги колбасите на скара во посебна тава додека не поруменат однадвор.

  4. 4

    Врз основата намачкајте топла и кисела зелка, одозгора ставете колбаси на скара и послужете со германски сенф.

Неделна белешка за вкусот

Нови рецепти и кујнски белешки — без несакана пошта.