Спечено говедско ребра во тексашки стил (ребра за скара)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 1,5 кг цели говедски ребра
• Сува маринада (суво триење): кафеав шеќер, чаден пипер во прав, лук во прав, кромид во прав, ким, црн пипер.
• 1 чаша интензивен сос за скара (BBQ сос)
• Половина чаша мешавина од јаболков оцет и сок од јаболко

Како се прави

1. 1

   Излупете ја мембраната на задниот дел од реброто и втријте ја смесата со суви зачини по целото месо.

2. 2

   Завиткајте го во алуминиумска фолија, прелијте го со малку сок од јаболко и печете го во рерна на 150 степени 2,5 - 3 часа додека месото не се одвои од коската.

3. 3

   Извадете го од фолијата, нанесете многу BBQ сос и печете го непокриено 10-15 минути на скарата на рерната додека не се карамелизира.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.