Causa Rellena (перуанска салата од компири и пилешко со слоеви)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 1 кг компири (варени и испасирани додека се топли)
• 3 лажици жолта паста од чили (паста Ají amarillo) и сок од лимета
• Фил: 250 гр варени сечкани пилешки гради, мајонез, парчиња авокадо
• Маслиново масло и сол

Како се прави

1. 1

   Замесете го врелото пире со жолта паста од лута пиперка, сок од лимета, маслиново масло и сол додека не стане жолто, мазно тесто.

2. 2

   Притиснете и распоредете половина од пире од компири на дното на калапот.

3. 3

   Наредете ситно исечкано авокадо и рендано пилешко измешано со мајонез во слоеви.

4. 4

   Покријте го со преостанатото пире, исечете го и послужете го ладно.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.