Char Kway Teow (малезиски пржени широки тестенини од ориз)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 300 гр свежи широки рамни тестенини од ориз (Kway Teow)
• 100 гр ракчиња и сецкан кинески колбас (Лап Чеонг)
• 2 јајца, 1 шолја зеле боранија, лук лук
• Сос: темен соја сос, лесен соја сос, сос од остриги, лут сос од Самбал

Како се прави

1. 1

   Загрејте го вокот на многу силен оган додека не почне да чади, истурете го со масло и брзо пржете ги лукот и ракчињата.

2. 2

   Додадете ги тестенините и смесата со сос и пржете на силен оган, мешајќи.

3. 3

   Оставете ги тестенините на страна, скршете го јајцето во тавата и варете со мешање.

4. 4

   Додадете ги никулците од грав и пржете уште 30 секунди на силен оган (вок Хеи оган) и послужете веднаш.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.