Класичен Бибимбап

Состојки ({{ checkedCount }}/5)

• 2 чаши варен корејски ориз
• 150 г јулиенско говедско месо (сотено со соја сос и масло од сусам)
• Спанаќ, тиквички, моркови, печурки и никулци од соја (одделно сотени)
• 2 јајца
• За сос: 2 лажици Gochujang (корејска паста од чили), 1 лажица масло од сусам, 1 лажичка шеќер и семе од сусам.

Како се прави

1. 1

   Спанаќот, тиквичките, морковите и печурките се пржат посебно во тава со малку масло од сусам и се оставаат на страна.

2. 2

   Направете мазен сос така што ќе ја изматете пастата гочујанг со масло од сусам, шеќер и малку вода.

3. 3

   На дното на садот за сервирање ставете го врелиот ориз, на него како на вентилатор наредете го зеленчукот и месото.

4. 4

   Во средината ставете пржено јајце со течна жолчка, посипете со топол сос Гочујанг и јадете.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.