НЗ јагнешко печено со сос од нане

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 кг јагнешко бутче со коски
• 4 чешниња лук (исечени), листови свеж рузмарин, маслиново масло, сол и бибер
• Сос од нане: 1 китка свежо нане (ситно сечкано), 3 лажици гранулиран шеќер, половина чаша оцет и топла вода.

Како се прави

1. 1

   Направете мали засеци на јагнешкото бутче со нож и вметнете парчиња лук и листови рузмарин.

2. 2

   Намачкајте го со маслиново масло, сол и бибер и ставете го да се пече во рерна на 180 степени околу 1,5 час за да остане внатрешноста розова и сочна.

3. 3

   За сосот од нане, измешајте го исецканото нане со шеќер, топла вода и оцет и оставете го шеќерот да се раствори и да го натопите сосот.

4. 4

   Исечете го јагнешкото печено месо веднаш од рерната и послужете го со сос од нане и печени компири.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.