Десерт Тулумба (балкански стил)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• Шербет: 3 чаши шеќер, 3 чаши вода, неколку капки сок од лимон
• Тесто: 2 чаши вода, 50 гр путер, 2 чаши брашно, 3 јајца, 1 лажица скроб.
• Ладно масло за пржење

Како се прави

1. 1

   Подгответе го густиот сируп со варење шеќер, вода и лимон и целосно изладете го во фрижидер.

2. 2

   Во тенџере се варат водата и путерот, се додаваат брашното и скробот, се печат на шпорет 5 минути да се соединат и кога ќе се излади се додаваат јајцата едно по едно.

3. 3

   Наполнете го тестото во кесичка со врв на ѕвезда, исцедете го во **ладно масло** и исечете го на должина на прстите.

4. 4

   Вклучете го шпоретот и пржете на средна температура додека не поруменат тулумбите, извадете ги од маслото и веднаш фрлете ги во ладниот шербет.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.