Dusbere (азербејџански кнедли)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• Тесто: 3 чаши брашно, 1 јајце, вода и сол
• Полнење: 300 гр мелено месо, 1 главица кромид (рендан), сол и црн пипер
• За супа: говедска супа, суво нане и сос од лук оцет

Како се прави

1. 1

   Замесете тврдо тесто за равиоли со брашно, јајца и вода, тенко виткајте го и исечете го на мали квадрати (1x1 cm).

2. 2

   Направете ситни крофни така што ќе ставите ситна смеса од мелено месо во средината на секој квадрат и ќе ја затворите во форма на плик или триаголник.

3. 3

   Сварете ги тиквичките во зовриена супа (тоа значи дека се готови кога ќе испливаат во водата).

4. 4

   Поделете во чинии, одозгора посипете суво нане и послужете со сос од лук оцет.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.