Erwntsoep / Snert (традиционална холандска супа од грашок)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 500 гр сув зелен грашок (натопена)
• 300 гр свинско или телешко месо со коски и парчиња чаден колбас
• 1 корен од целер, 2 праз, 2 компири и моркови (исечени на коцки)
• свежи листови целер

Како се прави

1. 1

   Во тенџере се ставаат грашокот и месото и се варат со многу вода 1 час додека да омекнат.

2. 2

   Додадете целер, праз, компири и моркови исечкани на коцки и варете уште 30 минути додека целосно не се раствори зеленчукот и не се згусне супата.

3. 3

   Одделете ги коските, исечкајте го месото и повторно додајте го во супата.

4. 4

   Додадете ги исечените колбаси и послужете ги топли со исечкани листови целер откако ќе се згусне.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.