Супа од фиск (норвешка кремаста супа од риба - Fiskesuppe)

Состојки ({{ checkedCount }}/5)

• 400 гр филе од бела риба (лосос или дреб, исечкано на коцки)
• 150 гр излупени ракчиња
• 1 праз, 2 моркови и 2 компири (жулиен)
• 3 чаши супа од риба или зеленчук, 1 чаша течен крем
• 2 лажици путер, брашно, многу свеж копар и сок од лимон

Како се прави

1. 1

   Во тенџере лесно издинстајте ги ситно сечканиот праз и морковот на путер.

2. 2

   Додадете го брашното и кога ќе замириса додадете го рибниот фонд и компирот исечкан на коцки и варете додека компирот не омекне.

3. 3

   Додадете го кремот и коцките риба и варете на тивок оган 5 минути.

4. 4

   Непосредно пред да го тргнете од шпорет, додадете ги ракчињата и многу сецкан копар, зачинете со сок од лимон и послужете.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.