Морска храна со сос Бузара (балкански крајбрежен стил)

Состојки ({{ checkedCount }}/5)

• 300 гр ракчиња и 300 гр излупени школки
• 5 чешниња лук (ситно сецкани)
• 1 чаша суво бело вино
• 2 домати (исечени на коцки) и многу свеж магдонос
• Маслиново масло и малку презла (за врзување на сосот)

Како се прави

1. 1

   Во голема тава, нежно испржете го лукот во маслиново масло додека не добие мирис.

2. 2

   Додадете морска храна, бело вино и домати исечкани на коцки и покријте ја тавата.

3. 3

   Се вари 10 минути додека не се отворат школките и се сварат ракчињата.

4. 4

   Додадете ситно сечкан магдонос и 1 лажичка презла за да се сврзе сосот и послужете како потоп за леб.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.