Хававши (египетски печен леб од мелено месо)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 2 египетски балади леб од целата пченица (или мала пита)
• 350 гр масно мелено говедско месо
• 1 многу ситно сечкан кромид, 1 зелена пиперка и 1 чешне лук
• Зачини: Ким, црн пипер, чили пипер, морско оревче и сол, путер за кора

Како се прави

1. 1

   Измешајте го сировото мелено месо со кромид, бибер, лук и зачини со тоа што убаво ќе го месите.

2. 2

   Направете мал засек на работ од лебот и рамномерно наполнете го со оваа смеса од сирово мелено месо и премачкајте го.

3. 3

   На надворешната површина на лебот намачкајте многу путер и завиткајте го во восочна хартија.

4. 4

   Печете го во рерна на 200 степени 20 минути додека не се свари меленото месо одвнатре, а надворешноста на лебот е остар како калинка, па исечкајте го.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.