Канелбулар (шведски ролат со цимет)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• Тесто: 3,5 шолји брашно, 1 пакетче сув квасец, четвртина шолја шеќер, 1 лажичка дробен кардамон, 1 шолја топло млеко, 70 гр мек путер.
• Полнење: 100 гр путер на собна температура, половина чаша кафеав шеќер, 2 лажици цимет во прав
• За прелив: изматени јајца и крупниот шеќер (шеќер перле)

Како се прави

1. 1

   Замесете ги состојките за тестото за да добиете еластична конзистентност и оставете да ферментира 1 час.

2. 2

   Расукајте го тестото во правоаголна форма, намачкајте го со мек путер и намачкајте ја смесата со цимет и кафеав шеќер.

3. 3

   Направете ролат, исечете го на еднакви кришки, ставете го на плех и оставете го да нарасне 30 минути.

4. 4

   Премачкајте го со јајце и посипете го крупниот шеќер и печете го во рерна на 200 степени 20 минути.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.