Карахи кокошка (пакистански стил на длабока тава соте пилешко)

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

• 700 гр парчиња пилешко со коски
• 4 зрели домати (сечени на половина)
• 2 лажици свежо рендан паста од ѓумбир и лук
• 3 зелени чили, Гарам Масала, семки од коријандер, масло од џи

Како се прави

1. 1

   Загрејте го маслото од џи во карахи или длабока тава и пропржете го пилешкото со ѓумбир и лук 5 минути.

2. 2

   Наредете ги доматите исечени на половина врз пилешкото, со кора нагоре и затворете го капакот.

3. 3

   Кога доматите ќе омекнат, излупете ги со клешти, издробете ги доматите и соединете ги со пилешкото.

4. 4

   Додадете зелени пиперки и Гарам Масала, пржете на силен оган додека маслото не исплива на површината и послужете со многу ѓумбир.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.