Картофелсалат (традиционална германска салата од компир)

Состојки ({{ checkedCount }}/5)

• 1 кг свеж компир (варен со кора и исечкан)
• 150 гр чадена говедска сланина или шунка исечкана на коцки
• 1 кромид (ситно сецкан)
• Сос: 4 лажици супа, 3 лажици јаболков оцет, 2 лажици маслиново масло, 1 лажичка Дижон сенф
• Свеж власец или магдонос

Како се прави

1. 1

   Компирите сварете ги, излупете ги и исечкајте ги на прстени додека се топли.

2. 2

   Во тавата пропржете ги коцките сланина и кромидот во сопственото масло додека не станат крцкави.

3. 3

   Подгответе го сосот така што во посебен сад изматете ги супата, оцетот, маслиновото масло и сенфот.

4. 4

   Со сосот и крцкавата сланина прелијте ги топлите компири, нежно измешајте и послужете ги топли или на собна температура.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.