Khuushuur (Пржена кнедла од месо во монголски стил)

Состојки ({{ checkedCount }}/3)

• Тесто: 3 чаши брашно, топла вода, сол
• Полнење: 400 гр мелено месо (или панцир), 1 кромид, сол, црн пипер, малку вода (за да остане сочно)
• Масло за пржење

Како се прави

1. 1

   Замесете тврдо тесто со брашно и вода и оставете го да одмори.

2. 2

   Во смесата додадете мелено месо, кромид, сол, црн пипер и 2 лажици вода за да добиете сочна смеса од мелено месо.

3. 3

   Расукајте го тестото на кругови, на половината ставете фил, затворете ги во форма на полумесечина и цврсто притиснете ги рабовите со вилушка или прсти.

4. 4

   Длабоко испржете ги двете страни до златно кафеава боја и послужете го топло.

Оцени

★ 0,0 · 0 оцени

Најави се за оцена и коментар.

Коментари

Сѐ уште нема коментари.