Кошари (египетско национално јадење / мешавина од тестенини и леќа)

Главно јадење

Кошари (египетско национално јадење / мешавина од тестенини и леќа)

Улична легенда каде леќата, оризот, тестенините, наутот, карамелизираниот кромид, специјалниот сос од домати и лук оцет се спојуваат во слоеви.

75 мин 4 порции Средно ★ 0,0 0 оцени

Состојки ({{ checkedCount }}/4)

Како се прави

  1. 1

    Леќата, оризот, тестенините и леблебијата подгответе ги и сварете ги посебно.

  2. 2

    Кромидот ситно исечкајте го и пропржете го на многу масло додека не поруменат.

  3. 3

    Подгответе специјален кисел сос од домати со варење сос од домати, лук, оцет и ким.

  4. 4

    Наредете слоеви од ориз, леќа, тестенини, наут и крцкав кромид на поголема чинија, од долу нагоре, а одозгора послужете со сос.

Неделна белешка за вкусот

Нови рецепти и кујнски белешки — без несакана пошта.